Gıda skandallarına her gün bir yenisi ekleniyor. Vatandaşlar artık ne yiyip-içeceğini, kime güveneceğini şaşırmış durumda. Evlerde, işyerlerinde ‘temiz ve sağlıklı’ diye tüketilen suların sağlığı tehdit etmesi vatandaşları öfkelendirirken; insanlar Sağlık Bakanlığı’na “Sağlığımızla oynayan firmaların isimleri açıklansın” çağrısını yineliyor. Su dolum tesislerinde ise başka skandallar yaşanıyor. Birçok tanınmış firmanın kapasitesinin yetmediği durumlarda bahçe kuyularıyla ve kaynak […]
Recep,Şaban derken… rahmet, bereket ve mağfiret ayı Ramazan’a Rabbimiz bizi kavuşturdu. Bu ayın kıymetini bilenlerden eylesin inşaallah. Bugün ümmet olarak duaya ne kadar muhtacız! İslam topraklarında kan var, gözyaşı var, hıçkırık var. Zalimler, gece gündüz demeden, çoluk, kadın demeden Müslümanları vurmaya devam ediyor. Gözyaşlarımızı akıta akıta dua etme zamanıdır. Gücümüz yettiğince yardımlarına koşarak fiili duaların […]
ENERJİ İÇECEKLERİNDE DEĞİŞEN BİR DURUM YOK!.. Seneler önce bütün ayrıntıları ile Müslüman kamuoyuna duyurduğumuz Enerji içecekleri dosyamızda belirttiğimiz tehlikeler maalesef hala devam etmektedir. Enerji içeceklerinin içinde bulanabilen maddeler: Kafein, ephedrine, Guarana, Şeker, VitaminB, Taurin, İnositol, glukoronolakton, Carnitine, Creatine, tatlandırıcı ve etil alkol. ENERJİ İÇECEKLERİ GERÇEKTEN ENERJİ VERİR Mİ? “Enerji İçecekleri”, bünyelerinde %0.3’e kadar etil alkol […]
Gıda Sektöründeki Helal Sertifikalı ürün ihracatını teşvikte öncülüğünü devam ettiren Güney Marmara Kalkınma Ajansı bölgesindeki firmaları desteklemek için GİMDES’in CNR fuarcılık ile gerçekleştirdiği 3. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarında 100 metre karelik stant yeri kiraladı. GMKA Genel Sekreteri Mustafa Gündoğan, 30 Ağustos ile 2 Eylül arasında CNR EXPO Center’da düzenlenecek Dünya Helâl Ürünler Fuarı’na, bölgedeki […]
PAKETLEME, HELAL GIDALARIN KİRLENMESİNDE ÖNEMLİ BİR FAKTÖR OLARAK GÖZE ÇARPIYOR. Üretimlerinde bu tür ithal yağlı kağıtları kullanan firmalar böyle bir riskle karşı karşıya kaldıklarının farkında olmalıdırlar. Bir laboratuar test firmasının yetkilisi, bazı kağıt tabanlı paketleme malzemelerinin üretiminde kullanılan yağlayıcıların, hayvansal kökenli ve çoğunlukla domuz ağırlıklı olmasının, Helal gıdalarda domuz kirliliğine neden olduğunu belirtmiştir. Genetic ID […]
Son otuz kırk yıl öncesinde iletişim, bilişim ve elektronik teknolojilerinin baş döndürücü hızla gelişmesi ve yayılması dünyayı globalleştirmiş ve ülkeleri adeta bir köy mesabesine getirmiştir. Üretim ve ticaret de bu gelişmeden nasibini almış. Artık herşey heryerde bulunabilir hale gelmiştir. Sanayileri, ekonomileri güçlü olan ülkeler ise bu olayda ana aktörler haline gelmiş, diğer ülkelere teknoloji, makine, […]
Ramazan Kumanyanız Halal Dunya Marketlerinden Asra Atılan İmza: Asatim Bitkisel Sıvı Ekstrat Karışım Geleneksel Anadolu Lezzeti Dünya Sofralarında Eriş Unu GİMDES’in izin vermediği zararlı katkı maddelerini kullanmadan üretim yapan sucuk firmalarının tanıtımı yer alıyor.
GİMDES HELAL SERTİFİKALI SUCUK FİRMALARINA İKİ SUCUK FİRMASI DAHA KATILDI GİMDES standartları gereği Mono Sodyum Glutamat (MSG) ve Sodyum Nitritli tuz gibi sağlığa zararlı ve kanserojen katkıları içermeyen GİMDES helal sertifikalı toplam 5 adet sucuk firmamız olmuştur.
GİMDES gönüllülerinden Sümeyye Burak ‘ın çalışmalarıyla Bursa Osman Gazi Ördekli Kültür Merkezinde 7 Haziran 2012 Cumartesi günü ‘’Helal Lokma ‘’Konferansı gerçekleştirildi. Konferans da Bursa’lı helal lokma isteklisi dinleyicilere GİMDES başkanı Dr.Hüseyin Kâmi Büyüközer Helal Lokama’nın önemini ve gerekliliğini anlattı.
DİVAN AKADEMİ VE GİMDES İŞBİRLİĞİ İLE HELAL GIDA SEMİNERLERİ BAŞLIYOR Helal gıda tüketiminde toplumumuzun bilinçlenmesine önemli katkı sağlayacağına inandığımız aylık Helal Gıda seminer eğitim programının ilki 30 Haziran Cumartesi günü saat 13:00-17:00 arası gerçekleşecektir