NE YİYORSANIZ OSUNUZ! Ne yediğimiz neden önemli? Şüphesiz ki Allah hem hastalık, hem de onu tedavi eden ilacı indirmiştir; her hastalık için bir devâ yaratmıştır. O halde kendinizi tedavi edin, haram ile tedavi olmayın!”(Ebu Davud) “Şüphesiz ki Allah sizin şifanızı size haram kıldığı şeylerde kılmamıştır.” (Şifayı o gibi maddelere yerleştirmemiştir.)(Buhari – İbn Mes’ud (r.a) […]
Makaleler
Market raflarında domuz etine hayır!!
Marketlerde-domuza-hayir Sessizliğimizi bozalım!.. Domuz meselesinin önemi artık anlaşılmalıdır!.. Haç’a ve domuza karşı cihad şuuru ile bin yıl dünya hakimiyetini elinde tutan şanlı bir ceddin torunları olarak, her zerresi şehit kanları ile satın alınmış bu topraklarda ve yüzde doksan dokuzunu Müslümanların oluşturduğu ülkemizde domuz etinden bahsetmekten utanç duyuyorum. Domuz eti raflarda kolaylıkla bulunabilir hale getirildi!.. 2005 […]
HELAL SERTİFİKA ALMANIN ÖNEMİ VE NASIL ALINDIĞI
GİMDES BİR İHTİYAÇTAN DOĞMUŞTUR HELAL YAŞAM ALLAH’IN BİR EMRİDİR!.. HELAL, bir Müslümanın hayat standardının olmazsa olmazını teşkil eder. Doğumundan ölümüne kadar HELAL dairesi içerisinde yaşamak en önemli hedefidir. Bu hedefinin en önemli halkası ise HELAL Lokma’dır. Müslüman insan boğazından geçecek her lokmanın hesabını Allah(cc)’a vermek zorundadır. Bu sebeple, bir Müslümanın yediği içtiği her lokmanın […]
HELAL LOKMADA BİR KEFALET KURUMU
(GİMDES HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ ) Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Tarih boyunca insanın ancak toplum halinde yaşayageldiği, topluluk halinde yaşarken de insanların zaman zaman birbirlerine karşı yanlış davranışta bulunma, birbirlerinin hakkını ihlal etme ve birbirine zulmetme gibi olumsuzluklara sebebiyet verebildikleri bilimsel bir gerçekliktir. İşte böyle durumlarda haklıyı haksızdan ayırt etmek, haklıya hakkını teslim etmek, gerekirse haksıza […]
HELAL SERTİFİKALANDIRMADA AŞAMALAR..
بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ Bismillahirrahmanirrahim Elhamdulillah Elhamdulillah Elhamdulillahil Rabbül alemin Esalatü vesselamü ala rasülina Muhammedin ve ala alihi vesahbihi ecmain Assalamualeykum Bey ve Hanım Kardeşlerim Yeniden sizlerle biraraya gelmek benim için mutluluk verici oldu. Bunun için Allah(cc)a hamd ediyorum. Sakin, feyizli ve bereketli bir kongre yaptık. Kongrede tüm üyelerin tasvibi ile bana tevdi ettiğiniz WHC […]
JELATİN(GELATİN) NEDİR NE DEĞİLDİR….
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER GİMDES Başkanı Jelatin(Gelatin), sığır, domuz, balık ve kümes hayvanları gibi omurgalıların Kollajen’inden elde edilen bir protein türüdür. Başlıca hammadde olarak bugün ağırlıklı olarak domuz ve sığırın kemik ve derileri karışık olarak kullanılmaktadır. Jelatin, hayvanların kemik, bağ dokuları, organlar ile bağırsaklarında bulunan kollajenin kısmi hidrolizi ile elde edilen bir proteindir. Sıcaklığın etkisi ile […]
HELAL YAŞAM ALLAH’IN EMRİDİR
Halal Yaşam Allah’ın Emridir. Helal Müslüman’ın yaşamında olmalıdır. Yaşamından ölümüne kadar Helal sınırları içerisinde yaşamalıdır. Helalin en önemli kısmı, Helal lokmadır. Yaşamı boyunca yediği her lokmadan hesaba çekileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, Her lokma muhakkak ve muhakkak helal olmak zorundadır. Helal gıda sağlıklı yaşam için olduğu kadar, ruh ve beden sağlığı içinde olmazsa olmazdır. Global iletişim […]
DÜNYADA VE TÜRKİYEDE HELAL GIDA ARAYIŞLARI VE HELAL SERTİFİKALAMA
HELAL, bir Müslümanın Hayat standardının olmazsa olmazını teşkil eder. Doğumundan ölümüne kadar HELAL dairesi içerisinde yaşamak en önemli hedefidir. Bu hedefinin en önemli halkası ise HELAL Lokma’dır. Boğazından geçecek her lokmanın hesabını Allah(cc)’a vermek zorundadır. Bu sebeple, bir Müslümanın yediği içtiği her lokmanın mutlaka HELAL olması şarttır. Maddi ve manevi hayatının sağlıklı ve feyizli devam […]