Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ‘Ey iman edenler! Eğer siz yalnız Allah’a kulluk ediyorsanız, size verdiğimiz rızıkların helal ve tayyib olanlarından yiyin ve Allah’a şükredin’ (Bakara 2/172) “Andolsun ki sizi biraz korku ve açlık; mallardan, canlardan ve ürünlerden biraz azaltma (fakirlik) ile deneriz. (Ey Peygamber!) Sabredenleri müjdele! Onlar; başlarına bir musibet gelince, Biz şüphesiz (her şeyimizle) […]
Haberler
DARU’L HELAL MEDRESESİ 3 KADEMELİ AKADEMİK EĞİTİMİNE EKİMDE BAŞLIYOR
Dr.Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER Amacımız, gelecek nesillerimize gıda ve ihtiyaç maddelerinin helal, haram ve şüpheli ayrımında doğru, anlaşılır ve bilimsel ölçülere uygun bilgilerin ve ilmi çalışmaların yapılabileceği bir eğitim sürecini uygulamak, günümüz piyasasının en büyük ihtiyacı olduğuna şahit olduğumuz vasıflı elaman istihdamında; İslami kuralların bilincinde insan ihtiyacını karşılamak, dünya çapında akreditasyon ile dünya standartlarında eğitim verilerek […]
1445. HİCRİ YENİ YILINIZ MÜBAREK OLSUN….
Bugün (19 Temmuz – Muharrem 1 ), hicrî 1445 yılına giriyoruz. Hicrî yeni yılınızı tebrik ediyoruz. Her şeyden önemlisi, Hicri Yılbaşına medar olan KUTSAL HİCRET HAREKETİ’nin şuuruna varmayı hedefleyelim. İç ve dış emperyal güçlerin kültür bombardımanı ile dayatılan sağlıksız ve maneviyatız yaşam tarzının oluşturduğu kirlerden temizlenmek için ne pahasına olursa olsun helal ve tayyib yaşam […]
SENTETİK TATLANDIRICILAR-E951 Aspartam, E950 Acesulfame, E954 Sakkarinler
Hafıza kaybından, beyin tümörüne kadar kaygı verici semptomlara neden olan Sentetik tatlandırıcılar doğal tatlandırıcılar yerine, çok ucuz oldukları için tatlandırıcı olarak kullanılmaktadırlar. En fazla kullanım alanı toz ve sıvı içecekler olmasına karşın ilaç sanayiinde, şekerleme ve pasta ürünlerinde aspartam, asesülfam ve sakkarinin kombinasyonu kullanılmaktadır. Şeker hastalarının kullanımı oldukça düşük olması ve kullanan insanların yaş seviyelerinin […]
GİMDES YİNE HAKLI ÇIKTI
Dr.Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER Görsel ve sanal medya bugünlerde aspartamdan, yapay tatlandırıcıların tehlikelerinden, kanserojen riski taşıdığından, Dünya Sağlık Kurumunun yasaklayacağından haberler yayınlıyor. GİMDES 2005 yılından beri sağlığa zararlı katkı maddelerini sitelerimizde yayınlayarak kardeşlerimizi uyarmaya devam ediyoruz. Bu katkı maddelerinin kullanıldığı gıda maddelerine kesinlikle Helal ve Tayyib sertifika vermiyoruz. Bugüne kadar yayınlanmış yazılarımızdan birkaçını dikkatize sunuyorum 1-SENTETİK […]
KURBAN BAYRAMINI GEREĞİ GİBİ YAŞAMAK…
“Biz (İsmâil’in) kurtuluş fidyesi olarak, ona (İbrâhîm’e, kesmesi için) büyük bir kurbanlık (koç) verdik.” (Sâffât Suresi 107. Ayet-i Kerîme) “O hâlde Rabbin (in rızası) için namaz kıl ve kurban kes.” (Kevser Suresi 2. Ayet-i Kerîme) “(Biz) her ümmete, kurban ibadetini meşru kıldık ki kendilerine rızık olarak verdiğimiz (kurbanlık) hayvanları keserlerken, Allah’ın adını ansınlar. Sizin ilâhınız […]
EY İNSANLAR! SAĞLIKLI YARINLAR İÇİN GELİN HEPİMİZ HELAL VE TAYYİB GIDA TÜKETELİM
Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER Gayrimüslim batının talimatı ile her yıl BM’nin Gıda ve Tarım Örgütü ve Dünya Sağlık Örgütü öncülüğünde 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü İslam ülkeleri de dahil, bütün dünya ülkelerinde kutlanmaktadır. Gayrimüslim ve de emperyalist batı hızını alamamış Organik Gıda kavramını da eklemiş. Böylece güvenli ve organik domuzlu gıdalar, etil alkollü güvenli […]
YAZ MEVSİMİNİN SICAK GÜNLERİNİ İDRAK EDİYORUZ. GAZOZLAR, COLALAR, ENERJİ İÇECEKLERİNE DİKKAT!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Fitne yeryüzünden kalkıncaya ve din yalnız Allah’ın oluncaya kadar onlarla savaşın.” (Enfal-39) Her çeşit sarhoş edici madde içeren içecekler içki olarak sınıflandırılır. İçki olarak sınıflandırılan içecekler haram ve necistir. (Fıkıh Risalesi) Zaten erbaplarınca bilinen bir şeydi. Gazlı, gazsız, meyveli, meyvesiz, renkli, renksiz, adları resmî belgelerde “Alkolsüz İçecekler” olarak belirtilen meşrubatların hepsinde […]
AVRUPA’DA ONLİNE HELAL VE TAYYİB MARKET AÇILDI!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Yıllar önce arzu ettiğimiz gelişmenin, bugün kuvveden fiile geldiğini görmek bizleri ziyadesiyle memnun etti. Senelerdir Avrupa’da helal ve tayyib sertifikalı ürün dağıtımını heyecanla beklerken, bugün bir grup kardeşimiz bu etkinliği tüm Avrupa’da online satış üzerinden başlattı! GİMDES sertifikalı ürünlerin satılacağı ENKA-Markt online mağaza tüm Avrupa’ya hitaben açıldı! Türkiye’den çok sayıda GİMDES […]
KÜLAH YA DA PAKET DONDURMA TÜKETEBİLİR MİYİZ?
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Dondurma, bugün için büyük küçük hepimiz tarafından hem çok tüketilen ve hem çok netameli bir gıda maddesi oldu. Emin olmadığımız yerlerden kesinlikle almamalıyız. Bugün çok şükür bazı gayretli üretici firmalarımız Helal ve Tayyib şartlarda dondurma üretmekte ve HDM’lerimiz de marketlerinde tüketicilerine ulaştırmaktadırlar. Müslüman satıcının veya üreticinin beyanına göre hareket etmek bir […]