Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER EKMEK, UN VE UNLU MAMULLERDE KESİNLİKLE İZİN VERİLMEYENLER: • BENZOİL PEROKSİT / BENZOYL PEROXIDE • E920 L-SİSTEİN / L-CYSTEINE • E921 L-SİSTİN / L-CYSTINE • E924 POTASYUM BROMAT / POTASSIUM BROMATE • E211 SODYUM BENZOAT / SODIUM BENZOATE • E223 SODYUM METABİSÜLFİT / SODIUM METABISULFITE Ekmekte, un ve unlu ürünlerde kritik […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Zalimlerin yanında olmayın! Yoksa ateş size de dokunur! Hem sizin, Allah’tan başka hiçbir dostunuz yoktur; sonra size yardım edilmez.” (Hud 113) “Musa tayin ettiğimiz vakitte buluşmak üzere kavminden yetmiş adam seçti. Onları o müthiş deprem yakalayınca Mûsâ dedi ki: “Ey rabbim! Dileseydin onları ve beni daha önce helâk ederdin. İçimizdeki beyinsizlerin […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Bu yılın Ocak ayında sitemizde BALKONDA BAHÇE SETİ UYGULAMALARI konusunda bir yazımızı yayınlamıştık. Bu uygulamamızı merakla ve heyecanla bekleyen gönüllülerimiz satın alarak çocukları ile birlikte paketin içindeki bilgi broşürünü okuyarak uygulamayı balkonlarının bir köşesinde başlatıyorlar. Bize gönderilen resimlere göre ekilen maydanozlar, biberler yeşil yeşil , domatesler kırmızı kırmızı çıkmışlar. GİMDES olarak […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Başa gelen her musîbet, ancak Allah’ın izin vermesiyledir. Kim içten ve şuurlu olarak Allah’a iman ederse, Allah onun kalbini doğruya ve gerçeği idrake açar. Allah her şeyi hakkıyla bilir.” (Teğabün Sûresi,11. Ayet-i Kerîme) En az 150 yıldır bugüne kadar bulunmuş, kullanılmış bütün silahları acımasızca kullanarak yok edilmeye çalışılan İSLAM Ümmetinden söz […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Artık halkımız helal mi haram mı? Ayrımına ürün üzerinde GİMDES’in Helal ve Tayyib Logosunu görerek karar verebilmektedir. Bugün dünyada Müslümanların çoğunlukta olduğu ülkelere ilaveten, azınlıkta oldukları bir çok laik ve/veya Müslüman olmayan ülkelerde de helal gıda belgeli ürünler piyasaya arz edilmekte ve helal gıda belgelendirmesi ile ilgili faaliyetlerde bulunulmaktadır. Bilhassa, Güneydoğu […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Yüze yakın GİMDES’ten Helal ve Tayyib sertifika almış firmalarımızla birlikte katılacağımızı ilan ettiğimiz Tüyap World Food İstanbul Fuarına son dakika katılmaktan vaz geçtik. Bizim grubumuzun alameti farikası olan HELALLİK kavramını rencide edecek şekilde bir sözleşme metninde faiz şartını dayatmaya kalkışmaları, bu kararı almamıza gerekçe olmuştur. Bu anlayışlarını değiştirmedikleri müddetçe de bu […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER İşrak Vakfının organize ettiği “Helal ve Tayyib Yaşam Konferansı” Vakfın merkez konferans salonunda GİMDES’ten Hayreddin İŞBİLİR, Elman NECEFZADE ve Mücteba SAFAK kardeşlerimizin konuşmacı olarak katılımları ile gerçekleştirildi. İcra edilen Helal ve Tayyib Yaşam Konferansı, Kur’an-ı Kerim Tilavetiyle başladı. Konuşmacı kardeşlerimiz, İşrak Vakfının yönetim kurulu üyelerine, İşrak Vakfı öğrencilerine GİMDES’in Helal ve […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Ey iman edenler! Sabrederek ve namaz kılarak Allah’tan yardım isteyin! Çünkü Allah, sabredenlerle beraberdir. ( Bakara / 153. Ayet)” “Onlar sabreden, söz ve davranışlarında dürüst olan, ilâhî emirlere gönülden itaat eden, mallarını Allah yolunda harcayan ve seher vakitlerinde Allah’tan bağışlanma dileyenlerdir.( Âl-i İmrân / 17. Ayet)” Sabır; çalışmalarımızda, karşılaşacağımız her türlü […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Muharrem ayının onuncu günü: “Aşûra Günü”dür (Bugün). Muharrem ayı, Kur’an-ı Kerîm’de, adı geçen dört önemli aydan biridir. Bir hadis-i şerif meali şöyledir: “Ramazandan sonra en faziletli oruç, Muharrem ayında tutulan oruçtur.” [Müslim] ”Aşûra günü oruç tutan o yıl tutamadığı [nafile] oruçlarının sevabına kavuşur.” [Deylemi] “Aşûra günü bir gün önce, bir gün […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER İslam ümmetini kuşatan dinsizlik, din düşmanlığı, gizli dinsizlik. İslam toplumunun en krtik olmazsa olmaz noktalarına hücum uygulamaları Her yaş gurubu kadın erkek ayrı ayrı Farklı Sosyal kesimler ayrı ayrı, evliler, bekarlar, gençler, yaşlılar Hepsinde hedef insanları adım adım islami yaşam ve anlayışından nefret ettirerek islamdan uzaklaştırmak Okullarla, dizilerle, tiktok gibi internet […]