Elif ELMA – GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi
GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan 3 aylık olarak haziran, temmuz ve ağustos ayları için yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur.
Son 3 ayda yaptırılan analizleri özet olarak incelersek,
27 adet ürün için 67 adet analiz yaptırılmıştır. Bu çalışmalar istatistiksel verileri ortaya koymak için çıkarılmıştır. Bu analizler sadece sertifikalı firmalara değil sertifikalama aşamasında olan firmalara da yapılmaktadır. En doğrusunu Allah bilir.
Ürünlerinde analiz yapılan firmalar;
Akunsan Un, Asutek Kimya, Balen, İrem Şekerli Mamüller, Kozlu Gıda, Sabırlar Fındık, Sezen Gıda, Son Yüksel Fındık, Turun Gıda, Universal Kimya, Yarkim, Yedier Sirke
NO TARİH ANALİZ NUMUNE
1 6.06.2024 süzme çiçek balı paket 3
2 6.06.2024 çörekotu yağı yağ asitleri kompozisyonu
3 6.06.2024 süzme çiçek balı paket 3
4 3.07.2024 soya fasulyesi gdo
5 3.07.2024 enginar sirkesi etil alkol aranması
6 3.07.2024 bal sirkesi etil alkol aranması
7 3.07.2024 sarımsaklı limon sirkesi etil alkol aranması
8 15.07.2024 ekmeklik un (ihracat yükleme numunesi) küf, koliform, kurşun, kadmiyum
9 15.07.2024 ekmeklik un (üretim numunesi) aflatoksin, pestisit
10 22.07.2024 kavrulmuş kıyılmış fındık pestisit
11 22.07.2024 fındık püresi aflatoksin
12 22.07.2024 kavrulmuş fındık pestisit, aflatoksin
13 30.07.2024 kahverengi şeker invert şeker, polarizasyon, nem tayini, boya aranması
14 30.07.2024 temizlik kozmetik hammadde domuz ve sığır dnası aranması
15 30.07.2024 temizlik kozmetik hammadde domuz ve sığır dnası aranması
16 30.07.2024 temizlik kozmetik hammadde domuz ve sığır dnası aranması
17 7.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
18 7.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
19 7.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
20 7.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
21 7.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
22 7.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
23 25.08.2024 ekmeklik buğday unu küf, koliform, kurşun, kadmiyum, afl
24 25.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
25 25.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
26 25.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
27 25.08.2024 temizlik kozmetik hammadde vegan analizi
