Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Artık halkımız helal mi haram mı? Ayrımına ürün üzerinde GİMDES’in Helal ve Tayyib Logosunu görerek karar verebilmektedir.
Bugün dünyada Müslümanların çoğunlukta olduğu ülkelere ilaveten, azınlıkta oldukları bir çok laik ve/veya Müslüman olmayan ülkelerde de helal gıda belgeli ürünler piyasaya arz edilmekte ve helal gıda belgelendirmesi ile ilgili faaliyetlerde bulunulmaktadır. Bilhassa, Güneydoğu Asya ve Ortadoğu gibi bölgelerde ithal edilen gıdalarda “Helal” logosu bir zorunluluk haline gelmektedir. Hatta Malezya gibi, Rusya’nın bazı ülkeleri gibi bazı ülkeler ithalatta GİMDES’in logolu ürünlerini şart koşmaya başladılar.
Ülkemizde de, bir zamanlar tüketiciler helal olup olmadığını doğru ve sağlam bir kaynaktan öğrenmedikçe helal olup olmadığını etiketi okuyarak tespit edemez durumdaydı. Etiket bilgilerinin yeterli ve sağlıklı olmaması sebebiyle tüketici büyük zorluklar içerisindeydi. Bir zamanlar ithal olsun, yerli üretim olsun ürün etiketine, haksız rekabet suçlaması ile, helal logosunu koymak dahi yasaktı
Bu anlamsız, insan onuruna yakışmayan etiketlerde helal logo koyma yasağı, GİMDES’in mücadelesi sonucunda, artık kalkmış bulunmaktadır. GİMDES helal sertifikalı ürünlerin ihracat bölümünde etiketlere helal logonun konduğu gibi yurtiçi ürünlere de logo konulabildiği bir konuma gelinmiştir. Helal gönüllü kardeşlerimizin bu temel hakkımızı ısrarla taleb etmelidir. Firmalarımız da tüketicinin bu temel hakkına saygı göstererek GİMDES’in Helal ve Tayyib sertifikalı ürünlerinin etiketine GİMDES’in Helal logosunu eklemelidir.
