Bu sene 14.sü düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı hazırlıkları son hız devam ediyor. Allah’ın izniyle 1 ve 2 Eylül tarihlerinde Türkçe ve İngilizce dil seçenekleriyle online olarak yayınlanacak olan uluslararası konferans, dünyadaki önemli gelişmeleri Helal ve Tayyib bakış açısı ile değerlendirme konusunda tüm insanlığa rehber olacağını temenni ediyoruz.
Oturum Başlıkları
- Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Yapay Et ve Böcekten Protein Elde Edilmesinin Sakıncaları
Allah Teala insanı ve ona yetecek rızkını yaratmıştır. Diğer yandan dünya otoritelerinin insan neslinin ileride aç kalacağına dair düşüncesi ve bu bağlamda insanlığın protein ihtiyacını giderme hedefi ile üretimine başladığını belirttiği yapay et ve böcekten protein elde edilmesi konuları helal ve tayyib açısından değerlendirilecek.
- Helal ve Tayyib Şartlar Göz Önünde Bulundurulduğunda GDO ve Biyoteknoloji Uygulamaları Nasıl Olmalıdır?
Biyoteknolojik uygulamalar ve neticesinde ortaya çıkan genetiği değiştirilmiş ürünler için helal ve tayyib açıdan değerlendirileceği, bu yaklaşımların gıdamızın kalitesine ve neslimize olumsuz etkilerinin inceleneceği bir oturum olacak.
- Kozmetik ve Temizlik Sektörüne Helalen Tayyiben Bakış Açısı
Her gün kullanılan kozmetik ve temizlik ürünlerindeki helal ve tayyib kritik kontrol noktaları incelenecek.
- Dijital Platformlar/ Sosyal Medyada Helal Sertifikalama
Günümüz koşullarında dijital platformlar hayatımızda önemli bir yer tutuyor. Bu platformlarda paylaşım yapılan içeriklerin Kur’an ve sünnete uygun, itikadi ve ahlaki olarak insanlığın faydasına içerik üretip üretmediğini denetlemek ve bu alanda sertifikalama yapmanın mümkün ve sürdürülebilir olup olmadığını; sertifikalama yapılabilir ise nasıl bir denetime tabii tutulacağı konuları incelenecek. Ek olarak, dijital platformlar üzerinde Helal ve Tayyib sertifikalamanın pazar yeri uygulaması üzerinden takibi konusu işlenecek.
1. GÜN (01 EYLÜL PERŞEMBE) | |||
|
|||
SAAT | KONUŞMACI ADI- ÜLKESİ | KONU | |
10.30-11.00 | Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER | AÇILIŞ KONUŞMASI | |
11.00-11.30 | Assoc. Prof. Dr. Hajjah Mariam binti Abdul Latif- MALEZYA | Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Yapay Et ve Böcekten Protein Eldesi | |
11.30-12.00 | Prof. Dr. Hasan YETİM- TÜRKİYE | Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Yapay Et | |
12.00-12.30 | Dr. Hani Al-MAZEEDİ- KUVEYT | Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Yapay Et ve Böcekten Protein Eldesi | |
12.30-13.00 | Dr. Muhammed YÜCEER- TÜRKİYE | Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Böcekten Protein Eldesi | |
13.00-14.00 NAMAZ ARASI | |||
|
|||
14.00-14.30 | Dr. Halim AYDIN- TÜRKİYE | Helal ve Tayyib Şartlar Göz Önünde Bulundurulduğunda GDO ve Biyoteknoloji Uygulamaları Nasıl Olmalıdır? | |
14.30-15.00 | Dr. Cem ALBAYRAK- TÜRKİYE | Helal ve Tayyib Şartlar Göz Önünde Bulundurulduğunda GDO ve Biyoteknoloji Uygulamaları Nasıl Olmalıdır? | |
15.00-15.30 | Dr. Yılmaz KAYA- TÜRKİYE | Biyoteknolojik ürünlerin Disiplinler arası Yaklaşımlar ile Değerlendirilmesi | |
15.30-16.00 | Shaigh Thafier NAJJAR- GÜNEY AFRİKA | Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) | |
16.00-16.30 | Dr. Adel SABIR- İNGİLTERE | Gıda Biyoteknolojisinde Helal ve Tayyib Gereksinimleri | |
2. GÜN (02 EYLÜL CUMA) | |||
|
|||
SAAT | KONUŞMACI ADI- ÜLKESİ | KONU | |
10.30-11.00 | Ali Rıza KURUM– TÜRKİYE | Kozmetik ve Temizlik Sektörüne Helalen Tayyiben Bakış Açısı | |
11.00-11.30 | Prof. Jhun HYEON- GÜNEY KORE | Küresel olarak standartlaştırılmış ve örnek bir Helal standardının gerekliliği ve kozmetik ve ev eşyaları için kapsamlı bir araştırma | |
11.30-12.00 | Muhammed Said NAVLAKHİ- GÜNEY AFRİKA | Etik Bakış Açısından Helal Kozmetik | |
12.00-12.30 | Kudret LİVAOĞLU- TÜRKİYE | Kozmetik ve Temizlik Sektörüne Helalen Tayyiben Bakış Açısı
|
|
12.30-14.30 NAMAZ ARASI | |||
|
|||
14.30-15.00 | Dr. Muhammad Nadratuzzaman HOSEN- ENDONEZYA | Helal Belgelendirmenin Uygulama Mekanizması | |
15.00-15.30 | Mazhar HUSSAİNİ- AMERİKA | Dijital Platformlar ve Sosyal Medyada Helal Sertifikalama | |
15.30-16.00 | Fatih ÇİÇEK– TÜRKİYE | Sosyal Medya Platformlarında Helal Yerli ve Milli Alternatifler Üretmek | |
16.00-16.30 | Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER | KAPANIŞ KONUŞMASI |