İstanbul Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Yüksek Lisans öğrencileri GİMDES Helal ve Tayyib Kanatlı Kesim Standardına tezlerinde yer verdiler.
Cumhuriyet Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Anabilim Dalı,İstanbul Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Anabilim Dalı Yüksek Lisans öğrencisi Neslihan Mervenur VURAL, İstanbul Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Anabilim Dalı Yüksek Lisans öğrencisi Ümmü Eymen BALBABA, İstanbul Üniversitesi İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Anabilim Dalı, Yüksek Lisans öğrencisi, Araş.görev. Şaban KÜTÜK GİMDES’i ziyaret ettiler.İlahiyat Fakültesi bünyesinde kanatlı hayvanlarla ilgili çalışmalar yürüten heyet GİMDES Kanatlı Hayvan Kesim Standardı hakkında bilgi aldı.
GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ,kanatlı hayvanların beslenme şartlarının fıkhi boyutu hakkında bilgi vererek, günümüzde birçok kurum ve kişilerin adeta şehir efsanesine çevirdikleri kanatlı hayvanların beslenmesi, yem rasyonu, kesim ünitesi, sulu yolum, kuru yolum, şoklama ünitesi, kan akıtma havuzu, tüy ıslatma ünitesi konularında da önemli açıklamalarda bulundu. GİMDES Başkanı bugüne kadar denetimlerde ve incelemelerde bulundukları firmalardan gözlemlerini aktararak tamamen reel olaylardan örnekler ile standartlarının oluşum şartlarını tüm detayları ile açıkladı.
