Müslümanların günlük hayatta kullandığı pek çok ürün gayri Müslümler tarafından üretilmekte ve kontrol edilmektedir. Bu tür bir kontrol Müslümanların olmazsa olmazı olan Helal lokma ve yaşam sistemi üzerinde son derece riskli bir durumu ortaya çıkarmaktadır.
GIMDES, Helal Sertifikalı ürünlerin önemi ile ilgili farkındalığın artması için her yı uluslararası konferanslar ve fuarlar düzenlemektedir.
Bu sene 7.si düzenlenecek Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansının 6 Eylül 2014 Cumartesi günü GİMDES tarafından organize edileceğini bildirmekten gurur duyuyoruz
Konferansta dikkat çeken konular;
• Tek ses tek yürek hep birlikte Helal ve Tayyib Yaşam
• Allah’ın ipine sarılma zamanı gelmedi mi?
• Müslümanlar hala Koşer’e ihtiyaç duyuyorlar mı?
• Helal kesim Allah’ın bir lütfudur!…
• İlaç, Kozmetik’teki hayati problemler Helal Sertifikalama ile çözülmelidir.
Bu yıl 15 farklı ülkeden, alanında uzman konuşmacılar aşağıdaki konularda sunumlarını yapacaklardır:
• Helal Et Üretiminde kesim öncesi ve sonrası Endüstriyel Uygulamadaki sorunlar
• Gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan katkı maddelerinin Helal sertifikalı üretimde kullanımı
• Transgenik(GDO)lu ürünlerin sağlık üzerine etkileri, GDO ürünleri Helal Sertifikalandırılabilir mi?
• Turizm, yemek ve havayolu gibi hizmet sektöründe Helal Sertifikalamanın gereksinimleri
Konferans Data :
Adı : 7. Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı
Tarih : 6 Eylül 2014, Cumartesi
Yer : CNR Fuar Merkezi 3. Hall, Yeşilköy, İstanbul
Saat : 09.00-19.00
Giriş : Ücretsiz kayıt
Konferansa ilaveten, GIMDES aynı zamanda 5. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Fuarında CNR Fuarcılık işbirliği ile
organize etmektedir. Konferansa gelecek ziyaretçiler Helal Fuarınıda ziyaret etme fırsatı yakalayacaklar ve yeni Helal
Belgesi almış ürünleri ve Tüm dünyadan iştirak eden firmaları yerinde görebileceklerdir.
7. ULUSLAR ARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI
6 EYLÜL 2014 İSTANBUL/TURKIYE
09.00-09.15:Kur’an ı Kerim ve Dua
09.15-09.30: Hoşgeldiniz Konuşması
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
(GİMDES Başkanı)
09.30-10.30: Protokol Konuşmaları (Plaket Sunumları)
10.30-10.50: Çay Arası
10.50-12.30: I. Oturum:
“Helal Et Üretiminde kesim öncesi ve sonrası Endüstriyel Uygulamadaki sorunlar”
Oturum Başkanı: Dr. Hani Al-Mazeedi (KUVEYT)
Kuveyt Bilimsel Araştırmalar Enstitüsü
10.50-11.10
1.Razi Ahmed (HİNDİSTAN)
“Helal Sertifikalama Birimi Müdürü
“Helal Et Üretiminde kesim öncesi ve sonrası Endüstriyel Uygulamadaki sorunlar”
11.10-11.30
Fahad Saleh M Alaredh(İTALYA)
Uluslararası Helal Otoritesi (HIA), Fıkıh Kurulu Başkanı
“Helal Et Üretiminde kesim öncesi ve sonrası Endüstriyel Uygulamadaki sorunlar”
11.30-11.50
Eng. Noaf Ahmed Al-Naqbi (DUBAI)
(Helal Akreditasyon Bölüm Başkanı)
“Helal Et Üretiminde kesim öncesi ve sonrası Endüstriyel Uygulamadaki sorunlar”
11.50-12.10: Sorular
12.20-14.00: II. Oturum:
“Gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan katkı maddelerinin Helal sertifikalı üretimde kullanımı”
Oturum Başkanı (Chairman): Moulana MS Navlakhi (GÜNEY AFRİKA)
(SANHA Din Alimi)
12.20-12.40
Abir TOUMI SGHAIER (TUNIS)
(Endüstriyel Standardizasyon Enstitüsü, Sertifikalama Bölümü)
“ Gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan katkı maddelerinin Helal sertifikalı üretimde kullanımı”
12.40-13.00
Prof. Dr. Tevhit Ayengin (Türkiye)
(ÇOMÜ İlahiyat Fakültesi)
“ Gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan katkı maddelerinin Helal sertifikalı üretimde kullanımı”
13.00-13.20
Doç. Dr. İlker ALAT (TÜRKİYE)
Afyonkarahisar Devlet Hastanesi
“ Gıda, kozmetik ve ilaçlarda kullanılan katkı maddelerinin Helal sertifikalı üretimde kullanımı”
13.20-13.40: Sorular
13.40-15.00: Öğle Yemeği ve Namaz Vakti
15.00-16.30: III. Oturum
“Transgenik ürünlerin (GDO)’nun sağlık üzerine etkileri, GDO ürünleri Helal Sertifikalandırılabilir mi?”
Oturum Başkanı (Chairman): Prof. Dr. Yusuf Ziya KAVAKÇI (TÜRKİYE)
(İlahiyat Profesörü)
15.00-15.20
Dr. Halim Aydın (TÜRKİYE)
(GIMDES Başkan Yardımcısı, MÜSİAD Yönetim Kurulu Üyesi
“Transgenik ürünlerin (GDO)’nun sağlık üzerine etkileri, GDO ürünleri Helal Sertifikalandırılabilir mi?”
15.20-15.40
Mohammad Mazhar Hussaini, M.S., L.D.
(American Halal Foundation Başkanı)
“Transgenik ürünlerin (GDO)’nun sağlık üzerine etkileri, GDO ürünleri Helal Sertifikalandırılabilir mi?”
15.40-16.00
Dr. Majeed ALHARİRİ (TÜRKİYE)
(GIMDES Araştırma Geliştirme Koordinatörü)
“Transgenik ürünlerin (GDO)’nun sağlık üzerine etkileri, GDO ürünleri Helal Sertifikalandırılabilir mi?”
16.00-16.20: Sorular
16.20-16.35: Çay Arası
16.35-17.50: IV. Oturum
4th Session
“Turizm, yemek ve havayolu gibi hizmet sektöründe Helal Sertifikalamanın gereksinimleri”
Oturum Başkanı (Chairman): Moulana Yousuf Patel (Güney Afrika)
(SANHA Din Alimi)
16.35-16.55
Mohamed Jinna (HİNDİSTAN)
“ Halal India Yönetici Müdürü“
“Turizm, yemek ve havayolu gibi hizmet sektöründe Helal Sertifikalamanın gereksinimleri”
16.55-17.15
Z. Gedikli (TURKİYE)
World Halal Council Genel Sekreteri
“Turizm, yemek ve havayolu gibi hizmet sektöründe Helal Sertifikalamanın gereksinimleri”
17.15-18.05
Munir Hussain (SINGAPUR)
MUIS Helal Gelişim Müdürü
“Turizm, yemek ve havayolu gibi hizmet sektöründe Helal Sertifikalamanın gereksinimleri”
18.05-18.25: Sorular
18.25- 18:55: Sonuç Bildirisi – Kapanış
