“AMAÇ SOFRALARA HELAL VE SAĞLIKLI ET”
GİMDES Eğitim Koordinatörlüğünün Helal Sertifika talebinde bulunan Firma tesislerinde çalışan personele rutin olarak kasap ve iç denetim kadrolarına verdiği eğitim faaliyetleri devam etmektedir.Bugüne kadar 54 kesimhaneden 48’ine eğitim veren ekip 268 kasaba Helal Sertifikalı kasap belgesi vermiş bulunmaktadır .Bu faaliyetlerden Batmandaki Kasap eğitimi, mahalli medyada haber olarak yer aldı.
“İvme Et Entegre tesisi, Batman’da bir ilke imza attı. ‘Helal kesim’de 20 kasaba kurs veren GİMDES uzmanları, “Helal kesimde Batman’da ilk kez bir tesis bizi ağırlıyor. Böyle kursları bir şart olarak uyguluyoruz” dediler. Kimyager Timuçin Günesen ve İbrahim Halil Yüzgül, ilk kez davet edildikleri Batman’da modern kesimhanedeki kasaplara, ‘helal kesim’le ilgili kurs vermenin de bir görev olduğunu söylediler.
