“Hiç bilenlerle bilmeyenler bir olur mu” çizgisinde GİMDES, Helal Lokma ve Helal Sertifikalama etrafında halkımızın bilgilendirilmesi,bilinçlendirilmesi ve bu önemli konuda helal haram kritik noktaların toplumumuzun her kesimi tarafından anlaşılması için sivil toplum kuruluşları ile ortaklaşa helal ve sağlıklı gıda konusunda konferans ve seminer programlarına devam etmektedir.
2 Aralık 2012 tarihinde Ankara İLKAV Merkezinde Modernite ve Helal Gıda- Helal Sertifikalama konulu bir konferans icra edildi. GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER , HELAL YAŞAM SİSTEMİ,HELAL LOKMA,MODERNİTE VE HELAL GIDA,DÜNYADA HELAL GIDA ARAYIŞLARI,TÜRKİYEDE HELAL GIDA ARAYIŞLARI ,GİMDES,HELAL SERTİFİKALI ÜRÜNLERİN EKONOMİK POTANSİYELİ , TÜRKİYEDE HELAL SERTİFİKA başlıkları altında bir sunum gerçekleştirdi.
07.12.2012 tarihinde KATED ve TATED – Kütahya ve Tavşanlı Aktif Teknik Elemanlar Derneğinin Kütahya ve Tavşanlıda organize ettiği Helal Gıda konferansları gerçekleştirildi.Konferanslarda GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ve GİMDES Baş denetçisi Gıda Mühendisi Ali KAYGISIZ tarafından gerçekleştirildi.
