Haberini daha önce verdiğimiz Helal ve Tayyib Bilinçlenme Eğitimi 18 Ekim günü GİMDES merkezinde başladı. Norveç’ten, Makedonya’dan, Kosova’dan, Cezayir’den, Rusya’dan, Tataristan’dan ve Türkiye’den katılan katılımcılara 2 gün boyunca aşağıdaki konularda ingilizce olarak dersler yapıldı; İki gün sonunda GİMDES Başkanı katılımcılara Katlim Belgelerini ve Firmalarımızın Helal Logolu ürünlerinden oluşan hediye çantalarını takdim etti. • Helal İlke […]
Elif ELMA l GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan ocak, şubat, mart, nisan ve mayıs ayları için yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur. Son […]
Asrımızda Müslümanları meşgul eden en önemli problemlerden birisi hiç şüphesiz Helal ve tayyib ürün arayışıdır. Zira gelişen teknolojilerle birlikte pekçok katkı maddesi hayvansal, bitkisel, sentetik veya mikrobiyel kaynaklardan elde edilerek üretimlerde kullanılmaktadır. Bununla birlikte büyük mezbahanelerde veya entegre tesislerinde hayvan kesimi için farklı yöntemler geliştirilmiş ve uygulamalar yapılmaktadır. Ayrıca bitki veya hayvanların genlerine müdahale edilerek […]
