Zahide Merve KAPDAN
إن GIMDES ( جمعية أبحاث فحص و إصدار الشهادات للأغذية و السلع الاستهلاكية ) و معهد المشاريع الاقتصادية ( معهد أبحاث المنتجات الحلال GIMDES ) التابعين لهذه الجمعية هي منظمة غير حكومية تم إنشاؤها لإجراء دراسات بحثية و إصدار شهادات حول المنتجات الحلال و الطيبة ، و التي نعتقد أنها هي العناصر الأساسية للحياة الصحية في بلادنا .
تبنت GIMDES مهمة الترويج لاستهلاك الحلال في تركيا و العالم . و يحاول أن يغرس في الناس الوعي باستهلاك المنتجات الحلال و الطيبة ، و هو ما يعني المناسب من منظور إسلامي . إنها المنظمة غير الحكومية الأولى و الوحيدة الموثوقة التي تقدم شهادات الحلال في تركيا . بدأت دراسات الشهادات في عام 2009 . و يطبق أهل السنة نظام الكفالة وفق أدق المعايير الدولية التي وضعها الأكاديميون و العلماء المسلمون . و بهذه الجدية ، أصبحت GIMDES واحدة من أكثر منظمات إصدار الشهادات شهرة و احتراما في العالم .
و قد منحت GIMDES بالفعل شهادة الحلال الطيب ل 780 علامة تجارية مختلفة و أكثر من 20.000 منتج في 41 قطاعا مختلفا . القطاعات المعتمدة و عدد العلامات التجارية المعتمدة في هذه القطاعات معروضة للجمهور أدناه .
8 في فئة التعبئة و التغليف
2 في فئة الروائح و الجواهر
20 في فئة الزيوت العطرية و الشاي العطري
28 في فئة التوابل
4 في فئة البقوليات
17 في فئة العسل
2 في فئة تغذية الطفل و الطفل
المركز 36 في فئة اللحوم البيضاء ( الدجاج و الديك الرومي )
المرتبة 18 في فئة منتجات الوجبات الخفيفة / الوجبات السريعة ( البسكويت و الشوكولاتة و الكعك و رقائق البطاطس و الحلويات )
78 في فئة الزيوت النباتية
0 في فئة تقديم الطعام و المطاعم
رقم 6 في فئة الآيس كريم و آيس الفاكهة
21 في فئة خميرة الخباز
3 في فئة المضافات الغذائية
52 في فئة المضافات الغذائية
2 في فئة الملابس و النسيج
0 في فئة الأدوية
المرتبة 14 في فئة منتجات اللحوم المصنعة
المركز 17 في فئة اللحوم الحمراء
المرتبة 14 في فئة مستحضرات التجميل و منتجات العناية الشخصية
المرتبة 70 في فئة المكسرات و الفواكه المجففة و الخضروات
1 في فئة قطاع الخدمات اللوجستية و الخدمات
40 في فئة المعكرونة و المعكرونة
المركز الرابع في فئة المشروبات الغازية ( المياه المعدنية ، المعجنات ، الشربات و غيرها ) .
المرتبة 9 في فئة عصائر الفاكهة و المركزات و المهروسات
المرتبة 46 في فئة النشا و شراب الجلوكوز و المحليات الطبيعية
1 في فئة الألعاب
المركز 24 في فئة الأطعمة الخاصة ( الحلاوة الطحينية ، المربى ، الحلقوم التركي ، البشمانية ، الحلويات )
رقم 4 في فئة المنفحة و الثقافات المبتدئة
رقم 9 في فئة معجون الطماطم و المعلبات و المخللات و الصلصات
16 في الفئة الشاي الأسود و القهوة الخ
2 في فئة المياه
المرتبة 41 في فئة الحليب و منتجات الألبان
13 في فئة المكملات الغذائية
رقم 32 في فئة مواد التنظيف
8 في فئة الملح
91 في فئة الدقيق
المرتبة 12 في فئة منتجات المخابز و مكونات المعجنات
المركز 6 في فئة المواد المساعدة للإنتاج
المركز 6 في فئة المواد المساعدة للإنتاج
المركز 6 في فئة المواد المساعدة للإنتاج
4 في فئة البيض
5 في فئة الزيتون و أصنافه
