تأسست مؤسسة جيمدس في عام 2005. بدأت مؤسسة جيمدس منح شهادات الحلال عام 2009 كأول مؤسسة مانحة لشهادات الحلال وذات مصداقية في تركيا.
كما قامت جيمدس بتأسيس مشروع سلسلة ماركت الحلال العالمي والذي تباع فيه فقط المنتجات الحاصلة على شهادة الحلال من مؤسسة جيمدس. تأسس أول فرع لماركت الحلال العالمي عام 2011 وحاليا هناك 43 فرع ماركت تقوم بتقديم الخدمات في عموم تركيا. وحاليا ما يزال الطلب متزايد لفتح أفرع جديدة لماركت الحلال العالمي.
كما تدعو جيمدس جميع المهتمين حول العالم بفتح فروع لسلسلة الحلال العالمية. حيث أن هذا المشروع هو لكل المسلمين حول العالم. لا يسمح أن يباع في هذه المتاجر أي منتجات غير حاصلة على شهادة الحلال او أي منتجات ممكن أن تتسبب ضرر لصحة الانسان . كما لا يسمح أن تحوي هذه المنتجات على الجيلاتين أو المنتجات التي تم استخدام الجيلاتين أصتاء تصنيعها. جميع اللحوم فيها ذبحت حسب الشريعة الاسلامية. كما ألا يسمح بالمنتجات المعدلة وراثيا
