تقوم مؤسسة جيمدس بإجراء اختبارات روتينية. تزود تقارير الاختبارات والتحاليل القابة على الشركات وتؤمن الشفافية في مشروعنا من أجل المستهلك المسلم. فيما يلي قائمة نتائج تحليل خلال شهر آذار/مارس حتى شهر أيار/مايو. تم اجراء 427 اختباراً على 238 منتجاً وقد أظهرت النتائج وجود 27 نتيجة غير مطابقة للمواصفات. هذه المعلومات من اجل اظهار الاحصائيات فحسب. […]
نحن نواجه تهديداً حقيقياً بغض النظر عن طبيعة عملنا، يجب علينا أن نتخذ إجراءات فورية تجاه البدانة. البدانة ترتفع باستمرار حول العالم. تعود أسباب العديد من الأمراض الحديثة مثل مرض السكر واضطرابات القلب ومشاكل التنفس ومشاكل ضغط الدم، والتي نواجهها اليوم إلى العادات الغذائية. حيث تعتبر الأغذية الحاوية على الكائنات المعلة وراثياً والوجبات السريعة عادات غذائية سيئة […]
قامت المهندسة الغذائية فوسون منتش أحدى المفتشين في مؤسسة جيمدس بالقاء محاضرة للطلبة في مدرسة الامام الخطيب في اسطنبول. كان موضوع المحاضرة حول المواد المضافة للأغذية مثل الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والشيبس ورقائق الذرة والتي تستهلك بشكل كبير من قبل الاطفال هذه الأيام. فعلى سبيل المثال تسبب الملونات الناعية فرط الحساسية والارتعاش والحساسية كما أنها […]
