قامت مؤسسة جيمدس بتنظيم المعرض السادس للمنتجات الحلال الطيبة في الفترة الواقعة بين 22-25 أكتوبر 2015 في مركز إسطنبول للمؤتمرات.
بدأ المعرض بحفل الافتتاح. افتتح رئيس جيمدس الدكتور حسين كامي بويوك أوزير المعرض. كما حضر حفل الافتتاح الوزير السابق طالب أوزدمير بالإضافة إلى ممثلي العديد من الشركات المحلية والأجنبية الحاصلة على شهادة الحلال الطيب.
بعد تلاوة آيات من القرآن الكريم، تحدث رئيس جيمدس الدكتور حسين كامي بويوك أوزير حول فوائد المعرض وتمنى النجاح لجميع الشركات التي شاركت في المعرض. وقال الدكتور ويوك أوزير على جميع المسلمين أن يعيشوا ضمن إطار الحلال والطيب في جميع أنحاء العالم، حيث أن جيمدس تعمل على تعليم المسلمين لأسلوب معيشة الحلال الطيب. وبالتالي من المهم للغاية العمل من أجل تحقيق أسلوب حياة الحلال الطيب. فعلى سبيل المثال قدمنا مشروع متاجرالحلال العالمية كواحدة من الطرق لتطبيق هذا النظام. كما تمنى السيد طالب أوزدمير في كلمته النجاح لجميع المشاركين في المعرض.
بعد قص الشريط الافتتاح، قام الزوار بزيارة المعرض لرؤية المنتجات الحاصلة على شهادة الحلال الطيب من مؤسسة جيمدس. هذا واستمر المعرض حتى 25 أكتوبر والذي شارك فيه حوالي 100 شركة في مختلف القطاعات