جيمدس تنظم ورشات عمل في الحلال الطيب
جيمدس هي مؤسسة الحلال الرائدة في تركيا تقوم كل عام بتنظيم مؤتمرات ومعارض بهدف زيادة الوعي الناس تجاه مفهوم المنتجات الحاصلة على شهادة الحلال الطيب
نفخر هذا العام بأننا سننظم ورشات عمل عالمية في قضايا الحلال الطيب.
ورشات عمل الحلال الطيب ستنعقد في اسطنبول في الفترة الواقعة بين 24-25 أكتوبر 2015.
سيكون هناك خمسة ورش عمل تتناول مواضيع مختلفة:
- الطب والأدوية ومستحضرات التجميل: تحديات وحلول
- الاستحالة: في الفقه والعلم
- سياحة الحلال: تحديات وحلول
- المستجدات في الذبح والصعق
- صحة الانسان بين الطب التقليدي والتقانات الحديثة
سيكون برنامج ورشات العمل كالآتي:
برنامج ورشات عمل الحلال الطيب | |
اليوم الأول: السبت 24 أكتوبر 2015 | |
09:00-09:30 | حفل الافتتاح |
الجلسة الأولى : (09:30 – 12:30) | |
الموضوع | الطب والأدوية ومستحضرات التجميل: تحديات وحلول |
مدير الجلسة | يوسف بطلهيئة توثيق الحلال الوطنية في جنوب أفريقيا- جنوب أفريقيا |
د. عبد المجيد قطمةمؤسسة الطب الاسلامي- بريطانيا
التحليل الطبي الاسلامي للقاحات |
|
د. محمد علي الشيخ ويسجامعة يو اس ام الماليزية – ماليزيا
نقاط الحلال الحرجة التي تستخدم في الأدوية ومستحضرات التجميل |
|
د.حسن دغرويولكلية الطيب- جامعة اولوداغ- تركيا
المواد الضارة التي تستخدم في الطب والصيدلة |
|
د.هون بيو جونكلية العلوم الصخية في دايجون – كوريا الجنوبية | |
د. الكر الاتمستشفى جامعة أفيون – تركيا
التحديات في العلاج الحلال |
|
د. أتيلا يلمازمستشفى بيليك دوزو كولان
متطلبات العلاج الحلال للأطفال |
|
مناقشة مفتوحة | |
12:30-14:00 | الغداء وصلاة الظهر |
الجلسة الثانية : (14:00- 16:00) | |
الموضوع | الاستحالة: في الفقه والعلم |
مدير الجلسة | د.يوسف زيا كاواكجيرئيس مؤسسة اسنا |
الشيخ فاتح قلندرعضو اللجنة الفقهية في مؤسسة جيمدس
الاستحالة بين الضرورة والحقيقة |
|
د.باحمد رفيسمحاضر في علم الفقه وأصول الفقه- قسم العلوم الاجتماعية والانسانية- جامعة غردايا – الجزائر
أحكام وشروط الاستحالة: الأنفحة والصابون |
|
د.عائدة غانممؤسسة أزكى حلال- فلسطين
أحكام وشروط الاستحالة: الجيلاتين وبلازما |
|
د. عادل صابروكالة تنمية الحلال الأوروبية- بريطانيا
تطبيقات الاستحالة |
|
الشخ ظافر نجارالمجلس الاسلامي لجنوب افريقيا- جنوب افريقيا
مسائل متعلقة حول الاستحالة |
|
مناقشة مفتوحة | |
16:00-16:30 | استراحة |
الجلسة الثالثة: (16:30- 18:00) | |
الموضوع | السياحة الحلال |
مدير الجلسة | مراد ساينمنسق فسم العلاقات الخاجية في مؤسسة جيمدس- تركيا |
ظافر جيديكليالسكرتير العام لمجلس الحلال العالمي | |
د.أوزجور أربجيمحاضر في جامعة كركلاريلي – كلية السياحة- تركيا | |
حسين باموكجوباحث في جامعة كاستامونو- كلية السياحة- تركيا |
اليوم الثاني: الأحد 25 أكتوبر 2015 | |
الجلسة الأولى: (09:30-12:30) | |
الموضوع | المستجدات في ذبح وصعق الحيوانات |
مدير الجلسة | د.حسين كامي بويوك أوزيررئيس مؤسسة جيمدس |
د.عبد المجيد قطمةمؤسسة الطب الاسلامي- بريطانيا
حقائق حول الذبح الميكانيكي وصعق الحلال |
|
فؤاد عمرانAVS, فرنسا.
تطبيقات في الصعق بالحمام المائي |
|
د.محمد فؤاد البرازيرئيس الرابطة الإسلامية في الدانمارك
الذبح الحلال ومزاياه |
|
مفتي محمد زبير بوتلجنة مراقبة الحلال- بريطانيا
الذبح الميكانيكي: منظور اسلامي |
|
د.الكر الاتمستشفى جامعة أفيون
التأثيرات الضارة للصعق الكهربائي على الحيوانات |
|
د. عادل صابروكالة تنمية الحلال الأوروبية- بريطانيا
تأثير الصعق بالحمام المائي المكهرب على نزيف وموت الدواجن |
|
د.هاني المزيديمعهد الكويت للأبحاث العلمية – الكويت
مقارنة بين الدواجن المصعوقة وغير المصعوقة |
|
مناقشة مفتوحة | |
Open discussion | |
13:00-14:30 | الغداء وصلاة الظهر |
الجلسة الثانية: (14:30-18:00) | |
الموضوع | صحة الانسان بين الطب التقليدي والتكنولوجيا الحديثة |
مدير الجلسة | محمد ندرة الزمان حسينمحاضر في الجامعة الاسلامية – جاكرتا- اندونيسيا |
مولانا محمد سعيد نفلاخيهيئة توثيق الحلال الوطنية في جنوب أفريقيا- جنوب أفريقيا
الطب النبي والعلم |
|
د.ويناي داهلانمركز علوم الحلال جامعة Chulalongkorn- تايلاند
علم التغذية في القرآن: زيت الزيتون والخل وحبة البركة |
|
د. سعاد أروسانمستشفى دوغال حياة- تركيا
طرق العلاج البديل |
|
د.ماجد الحريريرئيس قسم الأبحاث والتطوير – جيمدس
هي يمكن منح المنتجات المعدلة وراثيً شهادة الحلال؟ |
|
عبد الرحمن لينزاجمجلس الدعوة الاسلامي في الفلبين- الفلبين
علم التغذية في القرآن: الزنجبيل والعسل |
|
د. حليم أيدنعضو اللجنة التنفيذية MUSIAD- تركيا
التقانة الحيوية والصحة |
|
د.علاء الدين جادجامعة براونشفايج للتكنولوجيا- ألمانيا
تطبيقات النانوتكنولوجي في الأغذية والسمية المحتملة |
|
مناقشة مفتوحة |
بالإضافة لورشات العمل ستقوم جيمدس بتنظيم المعرض الدولي السادس للمنتجات الحلال الطيبة 2015 والذي سينعقد في الفترة الواقعة بين 22-25 أكتوبر 2015 في مركز مؤتمرات اسطنبول بالتعاون مع ديسكفر ايفينتس. سيكون للزوار الفرصة لزيارة معرض الحلال والاطلاع على المنتجات الحاصلة على شهادة الحلال.
نحن على ثقة أنكمستستفيدون من كل من ورشات العمل والمعرض، كما أنكم ستستمتعون بزيارة عااصمة العالم مدينة اسطنبول.
فلنكن جميعاً صوت واحد وقلب واحد من أجل حياة الحلال الطيبة