تم انعقاد برنامج جيمدس التدريبي الثالث عشر للمفتشين المانحين لشهادة الحلال في الفترة الواقعة بين الـ 25-29 من سبتمبر في مركز جيمدس.
وكانت محاور البرنامج هي : أسس الإسلام، ومعايير الحلال، ومنح شهادات الحلال نظرياً وتطبيقياً، وتطبيقات سلامة الأغذية، التطبيقات الوقائية للحلال الطيب ونظام تأكيد الحلال، العمليات التي تتم قبل وبعد منح شهادة الحلال، كفاءة مفتش الحلال، إجراءات التفتيش.
كما تم التأكيد على المواد الخام الغذائية، ومستحضرات التجميل والأدوية، المنتجات المعدلة وراثيا والتطبيقات المختبرية خلال التدريب.
المدربون هم منسق تدريب جيمدس أحمد تونج جنكيز، ود.حليم أيدين عضو اللجنة التنفيذية لجيمدس، وعلي كايجيسيز منسق التفتيش الغذائي لجيمدس، ومصطفى ميرال عضو اللجنة الفقهية ، ود.ايرول ديمير.
